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Gesunde Ernährung- Aktueller denn je

Die Aufnahme von pflanzlichen und tierischen Nahrungsstoffen wird allgemein als Ernährung bezeichnet. Sie ist nicht nur die Basis für die Lebenserhaltung, sondern auch für die Entwicklung des Wachstums der Lebewesen verantwortlich. Als menschliche Ernährung wird die Aufnahme von Nahrungs- und Genussmitteln angesehen.
Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Brot und Milch dienen zur Ernährung und Sättigung des Menschen und weniger dem Genuss, weshalb sie somit auch als Nahrungsmittel bezeichnet werden. Auf den Genuss  kommt man aber besonders gut mit richtig leckeren Küchenlexikon Rezepten.

"Was der Bauer nicht kennt,

daß frißt er nicht.

Würde der Städter kennen,

was er frißt -

er würde umgehend Bauer werden."

Oliver Hassencamp

"Du bist was du isst"

Die Genussmittel wie Koffein, zum Beispiel Kaffee und Espresso, Schokolade und Alkohol werden weder wegen der Sättigung noch der Ernährung verzehrt, sondern nur wegen ihrer anregenden Wirkung und des Geschmacks.
Für eine ausgeglichene und Gesunde Ernährung ist die Aufnahme von Vitaminen, Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen wichtig. Allerdings sollte man auch da auf die Mengen achten, die man isst. Zum Beispiel Fette und Kohlenhydrate können in größeren Mengen den Körper durch Einlagerungen von Fettpolstern schädigen und Übergewicht auslösen. Stark im Trend ist natürlich auch Muskelaufbau Ernährung.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hilft Ihnen auch bei allen Fragen zu Gesunde Ernährung weiter, darüber hinaus findet man auch im Internet zahlreiche und nützliche Informationen. Ein Recherche-Beispiel: Mit Töpfen von Silit aus "Silargan" kann man sehr fettarm kochen!